In Süddinker 36 · 59069 Hamm

Reservierungen bitte nur telefonisch unter 02385/2340

Liebe Gäste,

wir freuen uns, Sie ab dem 13. Mai 2020 wieder in unserem Restaurant bewirten zu dürfen.

Wir möchten uns bei Ihnen bedanken, dass Sie uns während der Restaurantschließung unterstützt haben.
Unsere Außer-Haus-Angebot werden wir Ihnen auch weiterhin anbieten. (Siehe aktuelle Speisenkarten unten)

Aufgrund der Corona-Pandemie haben wir unsere Öffnungszeiten geändert.

Montag, Dienstag: Ruhetage (außer an Feiertagen)
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag: 17.00 bis 22.00 Uhr
Sonntag: 12.00 bis 22.00 Uhr

 

Besondere Zeiten erfordern besondere Regeln:

Folgende Hygiene- und Infektionsschutzregeln müssen zu Ihrem und zum Schutz unseres Personals eingehalten werden.

  1. Wenn möglich, bitte reservieren, da wir jedem Gast einen Tisch zuweisen.
  2. Mund-Nasen-Bedeckung (Beim Betreten des Restaurants und Gängen durch das Restaurant. Am Tisch ist das Tragen der Maske nicht erforderlich.)
  3. Bitte füllen Sie am Tisch die Personen-Registrierung aus. (Ihre Daten werden nach 4 Wochen vernichtet)
  4. Zu weiteren Gästen besteht ein Mindestabstand von 1,5 m.
  5. Unser Servicepersonal trägt Masken und Handschuhe.
  6. Kontaktflächen wie Stühle, Tische, Speisenkarten etc. werden nach jedem Gästewechsel gereinigt und desinfiziert.
  7. Unsere Gläser werden in Gläserspülmaschinen gereinigt.

Wir wünschen Ihnen trotz aller Maßnahmen einen angenehmen Aufenthalt und einen Guten Appetit!

Ihr Hubertus Splietker und Team




Speisenkarte Mai 2020

   
Suppen  
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich 5,20 €
Spargelcremesuppe 5,90 €
Vorspeise  
Hausgemachte Reibekuchen mit Räucherlachs und Dillsenfsauce an bunten Blattsalaten 10,90 €
Salate  
Kleiner Beilagensalat 3,90 €
Bunter Salatteller mit knusprigen Hähnchenbruststreifen 14,90 €
(klein) 11,90 €
Hauptgerichte  
Hähnchenbrustfilet mit Birne und Gorgonzola überbacken mit hausgemachten Reibekuchen und Beilagensalat 17,90 €
(klein) 15,50 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Beilagensalat 13,90 €
(klein) 10,90 €
Champignonrahmschnitzel mit Pommes frites und Beilagensalat 15,90 €
(klein) 12,90 €
Spargelschnitzel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 21,90 €
(klein) 18,90 €
Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Sauce Béarnaise, Kroketten und Beilagensalat 19,90 €
(klein) 17,90 €
Zwei kleine Schweinemedaillons mit Champignons auf hausgemachten Reibekuchen, Sauce Béarnaise und Salatbeilage 14,90 €
Rumpsteak mit frischen Champignons, Schmorzwiebeln, Sauce Béarnaise und Bratkartoffeln 25,90 €
(klein) 21,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Beilagensalat 23,90 €
(klein) 19,90 €
Zanderfilet auf Blattspinat mit Pommery-Senf-Sauce und Bratkartoffelnn 23,90 €
(klein) 19,90 €
Vegetarische Hauptgerichte  
Hausgemachte Reibekuchen mit mediterranem Gemüse, Mangochutney und Salatbeilage 14,90 €
(klein) 11,90 €
Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 14,90 €
(klein) 12,90 €
Für unsere kleinen Gäste  
Kleiner Dino
Hähnchen-Nuggets mit Dips und Pommes frites
7,90 €
Mickey Mouse
Kleines Schnitzel mit Pommes frites
7,90 €
Desserts  
Splietker's Herrencreme 5,00 €
Gemischtes Eis 2,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne 3,50 €




Getränkekarte





Speisenkarte außer Haus zur Abholung (Bitte vorbestellen!)

Mittwoch bis Samstag in der Zeit von 17.00 bis 20.00 Uhr
Sonntags in der Zeit von 12.00 bis 14.00 Uhr und von 17.00 bis 20.00

   
Suppen  
Spargelcremesuppe 1 Portion 5,00 €
Spargelcremesuppe ½ Liter 9,00 €
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich 1 Portion 5,00 €
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich ½ Liter 9,00 €
Hauptgerichte  
Beilagensalat 3,00 €
Bunter Salatteller mit knusprigen Hähnchenbruststreifen 14,00 €
Schnitzel „ Wiener Art“ mit Preiselbeeren, Pommes frites und Salat 13,00 €
Champignonrahmschnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat 15,00 €
Zwei kleine Schweinemedaillons mit Champignons auf hausgemachten Reibekuchen, Sauce Béarnaise und Salatbeilage 14,00 €
Hähnchenbrustfilet mit Birne und Gorgonzola überbacken mit hausgemachten Reibekuchen und Beilagensalat 17,00 €
Schnitzel mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 21,00 €
Vegetarisch
Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
14,00 €
Für unsere kleinen Gäste
Chicken Nuggets mit Pommes frites
7,00 €
Desserts  
Splietker's Herrencreme 4,00 €

Herzlich willkommen im „Haus Splietker“ in Süddinker

Genießen Sie den Charme westfälischer Gastlichkeit

Das Landgasthaus „Haus Splietker“, seit 1870 im Familienbesitz, pflegt die westfälische Tradition – und erfindet sich doch immer wieder neu. Ob klassische Schnitzel-Kreationen, saisonale Fisch-, Wild- oder Spargel-Spezialitäten, zeitgemäße vegetarische und vegane Speisen – wir sorgen uns stets um das Wohl unserer Gäste.

Besuchen Sie uns in gemütlicher Atmosphäre oder genießen Sie die sonnigen Tage in unserem romantischen und familienfreundlichen Sommergarten. Bei uns wird jeder kleine oder große Anlass zu einem besonderem Erlebnis.

Unsere Räumlichkeiten sind ideal für Hochzeiten, Geburtstage und Veranstaltungen mit bis zu 200 Personen.

Genießen Sie den Charme westfälischer Gastlichkeit. Das Landgasthaus „Haus Splietker“ freut sich auf Ihren Besuch und wünscht Ihnen guten Appetit.

Ihr Hubertus Splietker & Team


Restautantfachfrau/mann in Vollzeit

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams noch eine(n) Restautantfachfrau/mann in Vollzeit.

Küchenhilfe in Teilzeit/450-EUR-Basis

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams noch eine Küchenhilfe in Teilzeit oder auf 450-EUR-Basis für unsere Dessertküche.

Bewerbungen bitte telefonisch unter 0 23 85 / 23 40.

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