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Suppen | |
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich | 6,50 € |
Tomaten-Karotten-Cremesuppe | 6,90 € |
Vorspeisen | |
Baguettebrot mit Kräuterbutter und Dip | 4,50 € |
Räucherlachs auf hausgemachten Reibekuchen mit Dillsenfsauce an bunten Blattsalaten | 13,90 € |
Gratinierter Ziegenkäse mit Thymian-Orangensauce und karamellisierten Walnüssen an bunten Blattsalaten | 13,50 € |
Salate | |
Kleiner Beilagensalat | 4,50 € |
Bunter Salatteller mit gebratenen Lachsstreifen in Sesamkruste | 19,90 € (klein) 16,90 € |
Gourmetsalat Gebratene marinierte Hähnchenbrustwürfel mit Pernod fein abgeschmeckt an bunten Blattsalaten | 17,90 € (klein) 14,90 € |
Splietker ́s Bowls | |
Hähnchen-Bowl Rote Linsen / Bulgur / Couscous / Kichererbsen / Hähnchenbrust / Teriyakisauce / Curry-Gemüsereis | 18,90 € |
Lachs-Bowl Rote Linsen / Bulgur / Couscous / Kichererbsen / Lachsfilet / Teriyakisauce / Curry-Gemüsereis | 19,90 € |
Hauptgerichte | |
Geschmorte Schweinebäckchen in Rotwein-Schalotten-Sauce mit Rahmwirsing und Kartoffelpüree | 23,90 € (klein) 20,90 € |
Lippetaler Rinderwurst mit Gewürzgurke und Bratkartoffeln | 16,90 € |
Kotelett vom Schwein mit Stilmuseintopf | 20,90 € |
Schweinenackenbraten mit Schwarzbiersauce, Rahmsauerkraut und Kartoffelpüree | 19,90 € |
Zwei kleine Schweinemedaillons mit Champignons auf hausgemachten Reibekuchen, Sauce Béarnaise und Salatbeilage | 17,90 € |
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Apfelringen, Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree | 24,90 € (klein) 21,90 € |
Hähnchenschnitzel mit Pfirsich und Käse gratiniert, Sauce Hollandaise, Kroketten und Beilagensalat | 21,90 € (klein) 18,90 € |
Champignonrahmschnitzel mit Pommes frites und Beilagensalat | 18,90 € (klein) 15,90 € |
Cordon bleu mit Preiselbeeren,Pommes frites und Beilagensalat | 22,90 € |
Schweinemedaillons im Speckmantel mit Tomatensauce, Brokkoli, Spätzle und Beilagensalat | 25,90 € (klein) 22,90 € |
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Beilagensalat | 30,90 € (klein) 26,90 € |
Rumpsteak mit Rotwein-Schalotten-Sauce, mediterranem Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat | 32,90 € (klein) 28,90 € |
Zanderfilet im Kartoffelmantel auf Rahmsauerkraut | 29,90 € (klein) 26,90 € |
Vegetarische Hauptgerichte | |
Gratinierter Gemüse-Kartoffel-Auflauf | 16,90 € |
Hausgemachte Reibekuchen mit mediterranem Gemüse und Salatbeilage | 16,90 € |
Veggie-Bowl Rote Linsen / Bulgur / Couscous / Kichererbsen / Curry-Gemüsereis | 17,90 € |
Für unsere kleinen Gäste | |
Mickey Mouse Kleines Schnitzel mit Pommes frites | 8,90 € |
Kleiner Dino Hähnchen-Nuggets mit Dip und Pommes frites | 8,90 € |
Piratenteller Reibekuchen mit Apfelmus | 6,90 € |
Splietker’s Burger | |
Hamburger Classic 200g Angus Beef, Salat, Tomate, Gurke, Cheddar Cheese, Bacon, Salsa und Cocktailsauce dazu Süßkartoffel-Pommes frites mit Kartoffelcreme | 18,50 € |
Gourmet-Burger 200g Angus Beef, Rucola, gratinierter Ziegenkäse mit Feigen-Chutney und Walnüssen dazu Süßkartoffel-Pommes frites mit Kartoffelcreme | 19,50 € |
Desserts | |
Splietker’s Herrencreme | 5,50 € |
Apfel-Mandel-Blätterteigkörbchen mit Vanillesauce | 8,90 € |
Dessertvariation | 10,90 € |
Gemischtes Eis | 4,50 € |
Gemischtes Eis mit Sahne | 5,50 € |
Kindereis mit Smarties | 3,50 € |