• Landgasthaus „Haus Splietker“ in Süddkinker
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In Süddinker 36 · 59069 Hamm

Reservierungen bitte nur telefonisch unter 02385/2340

Liebe Gäste,

wir sind trotz Corona-Lockdown weiterhin für Sie da – wir kochen für Sie und Sie genießen unsere leckeren Speisen zu Hause.

Mittwochs ist Splietker's Schnitzeltag  (alle großen Schnitzel 12,90 €) und an den Wochenenden bieten wir samstags und sonntags wieder leckere Gerichte To Go an.

Alle Informationen entnehmen Sie den aktuellen Speisenkarten.

Bleiben Sie gesund!

Ihr Hubertus Splietker und Team





Schnitzel-Tag, Mittwoch, 12.05.2021

Abholzeiten: 17 bis 20 Uhr.
Ihre Bestellungen nehmen wir unter der Rufnummer 02385/2340 montags & dienstags in der Zeit von 15 bis 19 Uhr sowie mittwochs in der Zeit von 12 bis 15 Uhr entgegen.
 
Zigeunerschnitzel 12,90 €
Schnitzel mit frischen Champignons und Sauce Bérnaise12,90 €
Schnitzel mit Brokkoli und Sauce Hollandaise gratiniert 12,90 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Preiselbeeren 12,90 €
Cordon bleu 12,90 €
Zwiebelschnitzel mit Spiegelei und Bacon 12,90 €
Schnitzel mit Pfeffersauce 12,90 €
Schnitzel mit Camembert und Preiselbeeren gratiniert 12,90 €
Schnitzel mit Tomaten, Schinken und Gorgonzola überbacken 12,90 €
Hawaiischnitzel 12,90 €
Kartoffelbeilagen zur Auswahl:
Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln
 
Für unsere kleinen Gäste:
Kinderschnitzel mit Pommes frites
7,90 €
Kleiner Beilagensalat 2,50 €
Für alle Nichtschnitzelesser:
Splietker's bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen
12,90 €
Zusätzlich zur Spargelzeit:
Schnitzel mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
19,90 €
Splietker's Burger Classic
200g Angus Beef, Salat, Tomate, Gurke, Cheddar Cheese,Bacon, Salsa und Cocktailsauce dazu Pommes frites
15,90 €
Gourmet-Burger
200g Angus Beef, Rucola, gratinierter Ziegenkäse mit Feigen-Chutney und Walnüssen dazu Pommes frites
16,90 €
Dessert
Vanillecreme mit frischen Erdbeeren
4,90 €
Splietker's Herrencreme 4,50 €




Außer-Haus-Gerichte Christi-Himmelfahrt 13.05.2021 Samstag 15.05.2021 und Sonntag 16.05.2021

Abholzeiten: 
Christi Himmelfahrt 12 bis 14 Uhr & 17 bis 20 Uhr | Samstag 17 bis 20 Uhr und Sonntag 12 bis 14 Uhr & 17 bis 20 Uhr
Vorbestellungen bitte immer einen Tag vorher: Dienstag, 15 bis 19 Uhr, Mittwoch: 14 bis 16 Uhr, Freitag: 15 bis 19 Uhr und Samstag: 12 bis 16 Uhr unter 02385/2340.
SpargelcremesuppePortion: 5,90 €
1/2 Liter: 9,90 €
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und EierstichPortion: 5,20 €
1/2 Liter: 9,20 €
Bunter Salatteller mit knusprigen Hähnchenbruststreifen14,90 €
Hirschkalbsbraten mit Waldpilzsauce, Rotkohl, Rosenkohl und Semmelplätzchen23,90 €
Hähnchenbrustfilet mit Birne und Gorgonzola überbacken mit hausgemachten Reibekuchen und Beilagensalat17,90 €
Zwei kleine Schweinemedaillons mit Champignons auf hausgemachten Reibekuchen, Sauce Béarnaise und Salatbeilage15,90 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Beilagensalat13,90 €
Champignonrahmschnitzel mit Kroketten und Beilagensalat15,90 €
Schnitzel mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln19,90 €
Rumpsteak mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln34,90 €
Rumpsteak frischen Champignons, Schmorzwiebeln, Sauce Béarnaise und Bratkartoffeln28,90 €
Lachsfilet mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln29,90 €
Schweinemedaillons mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln26,90 €
Splietker's BurgerClassic-Burger
200g Angus Beef, Salat, Tomate, Gurke, Cheddar Cheese, Bacon, Salsa und Cocktailsauce dazu Pommes frites
15,90 €
Gourmet-Burger
200g Angus Beef, Rucola, gratinierter Ziegenkäse mit Feigen Chutney und Walnüssen dazu Pommes frites
16,90 €
Vegetarisch
Hausgemachte Reibekuchen mit mediterranem Gemüse, Mangochutney und Salatbeilage
14,90 €
Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln15,50 €
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Hähnchenschnitzel mit Pommes frites
7,90 €
Hähnchen-Nuggets mit Dips und Pommes frites7,90 €
Dessert
Herrencreme
4,50 €
Vanillecreme mit frischen Erdbeeren4,90 €






Herzlich willkommen im „Haus Splietker“ in Süddinker

Genießen Sie den Charme westfälischer Gastlichkeit

Das Landgasthaus „Haus Splietker“, seit 1870 im Familienbesitz, pflegt die westfälische Tradition – und erfindet sich doch immer wieder neu. Ob klassische Schnitzel-Kreationen, saisonale Fisch-, Wild- oder Spargel-Spezialitäten, zeitgemäße vegetarische und vegane Speisen – wir sorgen uns stets um das Wohl unserer Gäste.

Besuchen Sie uns in gemütlicher Atmosphäre oder genießen Sie die sonnigen Tage in unserem romantischen und familienfreundlichen Sommergarten. Bei uns wird jeder kleine oder große Anlass zu einem besonderem Erlebnis.

Unsere Räumlichkeiten sind ideal für Hochzeiten, Geburtstage und Veranstaltungen mit bis zu 200 Personen.

Genießen Sie den Charme westfälischer Gastlichkeit. Das Landgasthaus „Haus Splietker“ freut sich auf Ihren Besuch und wünscht Ihnen guten Appetit.

Ihr Hubertus Splietker & Team








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