• Landgasthaus „Haus Splietker“ in Süddkinker
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In Süddinker 36 · 59069 Hamm

Reservierungen bitte nur telefonisch unter 02385/2340

Liebe Gäste,

wir freuen uns, Sie ab dem 13. Mai 2020 wieder in unserem Restaurant bewirten zu dürfen.

Wir möchten uns bei Ihnen bedanken, dass Sie uns während der Restaurantschließung unterstützt haben.
Unsere Außer-Haus-Angebot werden wir Ihnen auch weiterhin anbieten. (Siehe aktuelle Speisenkarten unten)

Achtung: Straßensperrungen vom 15.06. bis 23.08.2020

Unser Restaurant ist trotz der Straßensperrungen im Bereich der Bahnübergänge „Im Zengerott“ und „Illinger Straße“ erreichbar.
Bitte folgen Sie den ausgeschilderten Umleitungen.



Aufgrund der Corona-Pandemie haben wir unsere Öffnungszeiten geändert.

Montag, Dienstag: Ruhetage (außer an Feiertagen)
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag: 17.00 bis 22.00 Uhr
Sonntag: 12.00 bis 22.00 Uhr

 

Besondere Zeiten erfordern besondere Regeln:

Folgende Hygiene- und Infektionsschutzregeln müssen zu Ihrem und zum Schutz unseres Personals eingehalten werden.

  1. Wenn möglich, bitte reservieren, da wir jedem Gast einen Tisch zuweisen.
  2. Mund-Nasen-Bedeckung (Beim Betreten des Restaurants und Gängen durch das Restaurant. Am Tisch ist das Tragen der Maske nicht erforderlich.)
  3. Bitte füllen Sie am Tisch die Personen-Registrierung aus. (Ihre Daten werden nach 4 Wochen vernichtet)
  4. Zu weiteren Gästen besteht ein Mindestabstand von 1,5 m.
  5. Unser Servicepersonal trägt Masken und Handschuhe.
  6. Kontaktflächen wie Stühle, Tische, Speisenkarten etc. werden nach jedem Gästewechsel gereinigt und desinfiziert.
  7. Unsere Gläser werden in Gläserspülmaschinen gereinigt.

Wir wünschen Ihnen trotz aller Maßnahmen einen angenehmen Aufenthalt und einen Guten Appetit!

Ihr Hubertus Splietker und Team



Speisenkarte

   
Vorspeisen  
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich 5,90 €
Pfifferlingrahmsuppe 6,90 €
Matjestatar auf hausgemachten Reibekuchen an bunten Blattsalaten 11,90 €
Salate  
Kleiner Beilagensalat 3,90 €
Bunter Salatteller mit knusprigen Hähnchenbruststreifen 14,90 €
(klein) 11,90 €
Bunter Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen, Schinkenspeck und Lauchzwiebeln 15,90 €
(klein) 12,90 €
Hauptgerichte  
Westfälische Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln 13,90 €
(klein) 10,90 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Beilagensalat 13,90 €
(klein) 10,90 €
Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und Beilagensalat 15,90 €
(klein) 12,90 €
Schnitzel mit frischen Pfifferlingen, Sauce Béarnaise, Kroketten und Beilagensalat 18,90 €
(klein) 15,90 €
Hähnchenbrustfilet mit Birne und Gorgonzola überbacken mit hausgemachten Reibekuchen und Beilagensalat 17,90 €
(klein) 15,90 €
Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen, Sauce Béarnaise, Kroketten und Beilagensalat 24,90 €
(klein) 21,90 €
Zwei kleine Schweinemedaillons mit Champignons auf hausgemachten Reibekuchen, Sauce Béarnaise und Salatbeilage 14,90 €
Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen, Sauce Béarniase und Bratkartoffeln 29,90 €
(klein) 25,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Beilagensalat 23,90 €
(klein) 19,90 €
Zanderfilet mit frischen Pfifferlingen, Lauchzwiebeln, Schinkenspeck und Bratkartoffeln 26,90 €
(klein) 23,90 €
Matjes nach „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln 13,90 €
(klein) 10,90 €
Splietker's Burger  
Hamburger Classic
200g Angus Beef, Salat, Tomate, Gurke, Cheddar Cheese, Bacon, Salsa und Cocktailsauce dazu Süßkartoffel-Pommes frites mit Kartoffelcreme
15,90 €
Gourmet-Burger
200g Angus Beef, Rucola, gratinierter Ziegenkäse mit Feigen-Chutney und Walnüssen dazu Süßkartoffel-Pommes frites mit Kartoffelcreme
16,90 €
Vegetarische Hauptgerichte  
Hausgemachte Reibekuchen mit mediterranem Gemüse, Mangochutney und Salatbeilage 14,90 €
(klein) 11,90 €
Linguine mit frischen Pfifferlingen in Rahmsauce 13,90 €
(klein) 10,90 €
Für unsere kleinen Gäste  
Kleiner Dino
Hähnchen-Nuggets mit Dips und Pommes frites
7,90 €
Mickey Mouse
Kleines Schnitzel mit Pommes frites
7,90 €
Desserts  
Splietker's Herrencreme 4,50 €
Gemischtes Eis 2,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne 3,50 €


Alle Gerichte auch außer Haus zur Abholung erhältlich. (Bitte vorbestellen!)

Mittwoch bis Samstag in der Zeit von 17.00 bis 20.00 Uhr
Sonntags in der Zeit von 12.00 bis 14.00 Uhr und von 17.00 bis 20.00



Getränkekarte





Herzlich willkommen im „Haus Splietker“ in Süddinker

Genießen Sie den Charme westfälischer Gastlichkeit

Das Landgasthaus „Haus Splietker“, seit 1870 im Familienbesitz, pflegt die westfälische Tradition – und erfindet sich doch immer wieder neu. Ob klassische Schnitzel-Kreationen, saisonale Fisch-, Wild- oder Spargel-Spezialitäten, zeitgemäße vegetarische und vegane Speisen – wir sorgen uns stets um das Wohl unserer Gäste.

Besuchen Sie uns in gemütlicher Atmosphäre oder genießen Sie die sonnigen Tage in unserem romantischen und familienfreundlichen Sommergarten. Bei uns wird jeder kleine oder große Anlass zu einem besonderem Erlebnis.

Unsere Räumlichkeiten sind ideal für Hochzeiten, Geburtstage und Veranstaltungen mit bis zu 200 Personen.

Genießen Sie den Charme westfälischer Gastlichkeit. Das Landgasthaus „Haus Splietker“ freut sich auf Ihren Besuch und wünscht Ihnen guten Appetit.

Ihr Hubertus Splietker & Team


Restautantfachfrau/mann in Vollzeit

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams noch eine(n) Restautantfachfrau/mann in Vollzeit.

Küchenhilfe in Teilzeit/450-EUR-Basis

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams noch eine Küchenhilfe in Teilzeit oder auf 450-EUR-Basis für unsere Dessertküche.

Bewerbungen bitte telefonisch unter 0 23 85 / 23 40.







150 Jahre Landgasthaus Splietker

© 2020 Haus Splietker · Design & Umsetzung: www.hachmann-design.de