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| Suppen | |
| Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich | 6,80 € |
| Tomaten-Karottencremesuppe | 7,50 € |
| Splietker´s Fischsuppe mit Baguettebrot | Vorspeise: 12,50 €
Große Portion: 16,90 € |
| Vorspeisen | |
| Baguettebrot mit Kräuterbutter und Dip | 4,90 € |
Lachshamburger
Räucherlachs, Dillsenfsauce, Reibekuchen, bunte Blattsalate | 15,90 € |
| Gratinierter Ziegenkäse mit Rotwein-Zwiebel-Chutney, karamellisierten Walnüssen an bunten Blattsalaten | 14,50 € |
| Salate | |
| Kleiner Beilagensalat | 5,50 € |
| Bunter Salatteller mit gebratenen Garnelen in Knoblauchöl | 19,90 €
(klein) 16,90 € |
| Bunter Salatteller mit knusprigen Hähnchenbruststreifen | 18,90 €
(klein) 15,90 € |
| Hauptgerichte | |
| Lippetaler Rinderwurst mit Gewürzgurke, Bratkartoffeln | 17,90 € |
| Kalbsleber „Berliner Art“ mit Apfelringen, Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree | 27,90 €
(klein) 24,90 € |
| Geschmorte Schweinebäckchen in Rotwein-Schalotten-Sauce auf Rahmwirsing mit Kartoffelpüree | 27,90 €
(klein) 24,90 € |
| Tafelspitz mit Meerrettichsauce,Bratkartoffeln und Beilagensalat | 26,90 €
(klein) 23,90 € |
| Hähnchenbrustfilet „Milanese“ auf mediterranem Gemüse, Tomatensauce und Reibekuchen | 25,90 €
(klein) 22,90 € |
| Zwei kleine Schweinemedaillons mit Champignons auf hausgemachten Reibekuchen, Sauce Béarnaise und Salatbeilage | 19,90 € |
| Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren, Kartoffelpüree und Beilagensalat | 28,90 €
(klein) 24,90 € |
| Schnitzel „Puszta Art“ mit Pommes frites und Beilagensalat | 20,90 €
(klein) 17,90 € |
| Schnitzel „Holzfäller Art“ mit Schmorzwiebeln, Speck, Spiegelei, Bratkartoffeln und Beilagensalat | 21,90 €
(klein) 18,90 € |
| Schweinemedaillons im Speckmantel mit Rotwein-Schalotten-Sauce, Brokkoli und Kroketten | 27,90 €
(klein) 24,90 € |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Beilagensalat | 33,90 €
(klein) 29,90 € |
| Rumpsteak mit frischen Champignons, Schmorzwiebeln, Sauce Béarnaise und Bratkartoffeln | 35,90 €
(klein) 31,90 € |
| Linguine mit gebratenen Garnelen, Brokkoli, Cherrytomaten in Basilikumsauce | 19,50 € |
| Zanderfilet im Kartoffelmantel auf Rahmwirsing mit Pommery-Senf-Sauce | 28,90 €
(klein) 25,90 € |
| Doradenfilet mit Dillsenfsauce, Blattspinat und Linguine | 29,50 €
(klein) 26,50 € |
| Vegetarische Hauptgerichte | |
| Semmel- und Spinatknödel auf Waldpilzragout, Rucola, Parmesan und Beilagensalat | 17,90 € |
| Linguine mit Cherrytomaten und Rucola in Basilikumsauce | 16,90 € |
| Vegane Hauptgerichte | |
| Schupfnudelpfanne mit Spitzkohl, roten Zwiebeln, Kirschtomaten und frittiertem Rucola | 15,90 € |
| Geschmorter Spitzkohl auf Dattel-Couscous und marinierten Linsen | 18,90 € |
| Für unsere kleinen Gäste | |
Mickey Mouse
Kleines Schnitzel mit Erbsen und Möhren und Pommes frites | 9,90 € |
Kleiner Dino
Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites, Gemüsesticks und Dip | 9,90 € |
Piratenteller
Reibekuchen mit Apfelmus | 6,90 € |
| Splietker’s Burger | |
Hamburger Classic
200g Angus Beef, Salat, Tomate, Gurke, Cheddar Cheese, Bacon, Salsa und Cocktailsauce dazu Süßkartoffel-Pommes frites mit Kartoffelcreme | 20,50 € |
Gourmet-Burger
200g Angus Beef, Rucola, gratinierter Ziegenkäse mit Feigen-Chutney und Walnüssen dazu Süßkartoffel-Pommes frites mit Kartoffelcreme | 21,50 € |
| Desserts | |
| Splietker’s Herrencreme | 5,50 € |
| Apfel-Mandel-Blätterteigkörbchen mit Vanillesauce | 8,90 € |
| Gemischtes Eis | 5,90 € |
| Gemischtes Eis mit Sahne | 6,90 € |
| Kindereis mit Smarties | 4,50 € |
