• Landgasthaus „Haus Splietker“ in Süddkinker
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In Süddinker 36 · 59069 Hamm

Reservierungen bitte nur telefonisch unter 02385/2340

Liebe Gäste,

wir freuen uns, Sie ab Samstag, 29. Mai 2021 wieder in unserer Außengastronomie/Biergarten begrüßen zu dürfen.

Unsere Öffnungszeiten:

Montag, Dienstag: Ruhetag
Mittwoch bis Samstag: 17 bis 22 Uhr
Sonntag und Feiertag: 12 bis 22 Uhr

Bitte beachten Sie unsere Regeln, die unbedingt eingehalten werden müssen (siehe unten). 

Nach Kontrolle und Check-In mit der Luca-App (weitere Informationen zur Luca-App finden Sie hier) werden Sie von unserem Servicepersonal zu Ihrem Platz geführt.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Hubertus Splietker und Team









Speisenkarte

   
Vorspeisen  
Baguettebrot mit Kräuterbutter und Dip 4,50 €
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich 5,20 €
Spargelcremesuppe mit Schinkenstreifen 5,90 €
Lachstatar auf hausgemachten Reibekuchen an bunten Blattsalaten 13,90 €
Marinierter Spargel an Wildkräutersalat mit Himbeerdressing 12,90 €
Salate  
Kleiner Beilagensalat 3,90 €
Bunter Salatteller mit knusprigen Hähnchenbruststreifen 14,90 €
(klein) 11,90 €
Bunter Salatteller mit Lachsfilet in Sesam gebraten 16,90 €
(klein) 13,90 €
Hauptgerichte  
Schnitzel mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 21,90 €
(klein) 18,90 €
Frischer Spargel mit Schinken, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 19,90 €
(klein) 16,90 €
Rumpsteak mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 34,90 €
(klein) 30,90 €
Lachsfilet mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 29,90 €
(klein) 26,90 €
Schweinemedaillons mit frischen Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 26,90 €
(klein) 23,90 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Beilagensalat 14,90 €
(klein) 11,90 €
Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und Beilagensalat 16,90 €
(klein) 13,90 €
Hähnchenbrustfilet „Milanese“ in Parmesan-Ei-Hülle mit Tomatensauce, Linguine und Beilagensalat 18,90 €
(klein) 15,90 €
Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Sauce Béarnaise, Kroketten und Beilagensalat 20,90 €
(klein) 18,90 €
Zwei kleine Schweinemedaillons mit Champignons auf hausgemachten Reibekuchen, Sauce Béarnaise und Salatbeilage 15,90 €
Rumpsteak mit frischen Champignons, Schmorzwiebeln, Sauce Béarniase und Bratkartoffeln 26,90 €
(klein) 22,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Beilagensalat 24,90 €
(klein) 20,90 €
Duo vom Lachs und Zander auf Blattspinat mit Dill-Senf-Sauce und Bratkartoffeln 26,90 €
(klein) 23,90 €
Splietker's Burger  
Hamburger Classic
200g Angus Beef, Salat, Tomate, Gurke, Cheddar Cheese, Bacon, Salsa und Cocktailsauce dazu Süßkartoffel-Pommes frites mit Kartoffelcreme
15,90 €
Gourmet-Burger
200g Angus Beef, Rucola, gratinierter Ziegenkäse mit Feigen-Chutney und Walnüssen dazu Süßkartoffel-Pommes frites mit Kartoffelcreme
16,90 €
Vegetarische Hauptgerichte  
Gemüsespaghetti mit Tomatensauce, Kirschtomaten, gebratenem Rucola und Parmesan 12,90 €
(klein) 10,90 €
Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 15,50 €
(klein) 12,50 €
Frische Bratkartoffeln mit Spiegelei und Beilagensalat 10,90 €
(klein) 8,90 €
Für unsere kleinen Gäste  
Hähnchen-Nuggets mit Dips und Pommes frites 7,90 €
Kleines Schnitzel mit Pommes frites 7,90 €
Desserts  
Splietker's Herrencreme 4,50 €
Vanillecreme mit frischen Erdbeeren 4,90 €




Herzlich willkommen im „Haus Splietker“ in Süddinker

Genießen Sie den Charme westfälischer Gastlichkeit

Das Landgasthaus „Haus Splietker“, seit 1870 im Familienbesitz, pflegt die westfälische Tradition – und erfindet sich doch immer wieder neu. Ob klassische Schnitzel-Kreationen, saisonale Fisch-, Wild- oder Spargel-Spezialitäten, zeitgemäße vegetarische und vegane Speisen – wir sorgen uns stets um das Wohl unserer Gäste.

Besuchen Sie uns in gemütlicher Atmosphäre oder genießen Sie die sonnigen Tage in unserem romantischen und familienfreundlichen Sommergarten. Bei uns wird jeder kleine oder große Anlass zu einem besonderem Erlebnis.

Unsere Räumlichkeiten sind ideal für Hochzeiten, Geburtstage und Veranstaltungen mit bis zu 200 Personen.

Genießen Sie den Charme westfälischer Gastlichkeit. Das Landgasthaus „Haus Splietker“ freut sich auf Ihren Besuch und wünscht Ihnen guten Appetit.

Ihr Hubertus Splietker & Team








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